timvitapep
timvitapep
Gastenboek
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Vitapep met geitenkaas en rucolakers
Borrelhapjes, Ingrediënten: 1 zakje oranje minipaprika`s (CVitapep, zakje 5-7 stuks) 1 bakje rucolasla of tuinkers 125 g geitenkaas met honing (Bettine blanc) 1 eetlepel witte wijn
-
Vitapep gevuld met couscous
Buffet, Ingrediënten: 75 g couscous zout 6 Vitapeps 1 eetlepel citroensap 2 eetlepels olijfolie extra vierge 1/2 theelepel paprikapoeder (versgemalen) peper 1 bosuitje, in ringetjes 50 g feta (kaas), in kleine blokjes 1/2 eetlepel verse munt, in dunne reepjes
-
Zoetzuur gemarineerde Vitapep paprika gevuld met wittekool,
Bijgerecht, Ingrediënten: 5 st. Vitapep 150 gr. Witte kool, gesneden 5 blad Basilicum, fijn gesneden 1 stengel Lente ui, in ringen 25 ml. Olijfolie Marinade: 50 ml. Witte wijn azijn ½ teen Knoflook 1 theel. Komijnpoeder 1 theel. Kerrie 50 gr. Suiker 1 dl. Witte wijn 2 theel. Zout 1 mesp. Rode peper, gehakt
-
Oriëntaalse Vitapep met tonijn en paksoi gevuld.
Feestmaaltijd, Ingrediënten: 5 st. Vitapep paprika`s 150 gr. Paksoi, gesneden ½ tn. Knoflook 1 theel. Schil van de citroen, fijn gehakt 5 gr. Gember, gehakt 3 theel. Koriander, gesneden 100 gr. Tonijn op water uit blik, uitgelekt 2 eetl. Vissaus Zout en peper
-
Vitapep salade
Salades, Ingrediënten: 5 st. Vitapep 8 st. Cherry tomaatjes 150 gr. Broccoli roosjes, gestoomd of geblancheerd 50 gr. Rode uienringen, gehalveerd 8 bl. Basilicum, fijn gesneden 2 eetl. Sesamzaadjes, gebrand ½ dl. Kikoman soja saus 1 mesp. Rode peper, gehakt 1/4 dl. Druivenpit of zonnebloemolie ½ st. Sap van een limoen of ¼ citroen
